GAEC PATTEDOIE père et fils

Adresse : 7 quater route des huitres les allards, 17550 Dolus d'Oléron

Site internet : https://huitrespattedoie.wordpress.com/nos-huitres-marennes-oleron-2/

Pôle professionnels : Alimentation

Présentation de l'entreprise : GAEC PATTEDOIE père et fils

L’entreprise familiale Pattedoie est implantée dans le Bassin de Marennes Oléron.
Cette entreprise ostréicole de l’île d’Oléron transmet un véritable savoir faire de père en fils depuis trois générations.
La qualité et la rigueur ont toujours été la clef de réussite de leurs productions d’huîtres.
La famille Pattedoie cultive et propose durant toute l’année l’expédition en France et l’exportation de ses propres huîtres élevées sous sa marque Huîtres Pattedoie comme des Huîtres Marennes Oléron, réputées mondialement pour leur finesse d’exception autant que pour leur verdeur naturelle unique.
Elle expédie chaque année près de 300 tonnes sur toute la côte méditerranéenne, autour de la région Lyonnaise et Paris.
L’entreprise Pattedoie a été sélectionné en 2017 et 2019, pour le salon de la gastronomie et de la restauration de Lyon au salon de Sirah. Nos huîtres étaient mises en valeur pour le concours d’écaille d’Or.
Ses huîtres sont vendues dans les GMS, aux grossistes et aux écaillers.

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