Visite libre

L’accès aux Finales Régionales des Olympiades des métiers est libre et gratuit le jeudi 17 et vendredi 18 octobre de 9h à 17h et le samedi de 9h30 à 16h.
Les Olympiades se situent au Parc des Expos à Bordeaux
Enseignants, professionnels pour l’orientation, familles, etc. Venez découvrir les savoir-faire des 350 candidats installés sur 22000 m2 pour représentés les 70 métiers en compétitions.
Les Olympiades, c’est aussi des rencontres avec des Ambassadeurs Métiers et nourrir des échanges durant des speed meeting, s’exercer aux gestes métiers sur les ateliers « À toi de jouer ».
C’est aussi à travers la réalité virtuelle que vous vous sentirez immergé dans des environnements professionnels et où vous pourrez échanger directement avec des professionnels sur l’ERIONA. C’est de manière ludique et original que vous plongerez à plusieurs dans un Escape Game proposé par Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine.
Beaucoup d’autres espaces, rencontres vous seront proposés durant cet événement majeur.
Pensez à télécharger le kit de visite !
Ateliers À toi de jouer !
Ces ateliers permettent au grand public et aux scolaires de pratiquer les gestes d’un métier sous la forme d’un jeu, d’une manipulation et ou de découvrir certaines pratiques lors de démonstrations. Nous avons mis l’accent cette année sur des ateliers qui seront particulièrement attentifs à l’ambition durable et que vous pourrez retrouver ci-dessous mentionnés.
Voici un aperçu d’ateliers (cliquez sur chaque métier) qui seront présentés aux Olympiades des Métiers en octobre 2024 :
Pôle Agriculture
(Crédits photos Chambres d’Agriculture)
Les Métiers de l’Agriculture
Un parcours exclusif de 5 à 30 minutes sur l’Espace Pôle Agriculture pour découvrir le geste professionnel, s’informer sur la diversité des métiers, leurs évolutions et sensibiliser aux enjeux d’une agriculture plus durable. L’agriculture durable invite à promouvoir et à pratiquer une agriculture économiquement viable et pérenne, minimisant les impacts environnementaux et socialement équitable.
Au programme :
– Découvre les métiers de l’agriculture
– Immerge-toi et découvre la vie des entreprises agricoles avec des casques de réalité virtuelle
– Viens jouer en équipe sur un quizz en ligne de découverte du monde agricole et de ses métiers
– Viens découvrir plus particulièrement le métier d’éleveur en jouant à la roue : l’aventure Inn’ovin des éleveurs ovins. Apprends comment l’élevage contribue à la préservation des écosystèmes et à favoriser la biodiversité.

Les Métiers de la Forêt
L’utilisation et la gestion durable des forêts, notamment le cubage du bois, jouent un rôle crucial dans la réalisation de divers objectifs environnementaux : conservation de la biodiversité, séquestration du carbone, prévention de l’érosion, préservation de la ressource forestière…
Le cubage du bois, lorsqu’il est effectué dans le cadre de pratiques de gestion forestière durable, contribue significativement à la protection de l’environnement, à la lutte contre le changement climatique et à la préservation des écosystèmes.
Mais qu’est-ce que le cubage ? Cuber un arbre consiste à calculer son volume, exprimé en mètres cubes (m³) ou en stères. Pourquoi est-il important de cuber les arbres ? Cela permet de leur attribuer une valeur en fonction de ce volume et de leur essence.
La mesure d’un billon de bois est une tâche cruciale pour un forestier.
– À l’aide des outils disponibles sur place, détermine le volume du billon présent ici.
– Indice : Il est nécessaire de commencer par déterminer sa circonférence, puis sa longueur.

Les Métiers de la Vigne et du Vin
Les métiers liés à la vigne et au vin jouent un rôle crucial dans la transition vers une viticulture durable.
Quelques exemples de métiers contribuant au développement durable :
Viticulteur : Crée des systèmes viticoles durables, utilise des méthodes de surveillance pour détecter les ravageurs et les maladies, minimise l’impact environnemental en diminuant les intrants externes, recycle les déchets organiques en compost pour enrichir les sols…
Conseiller viticole : Aide les viticulteurs à adopter des techniques respectueuses de l’environnement, à optimiser l’utilisation des ressources et à réduire les impacts négatifs sur les écosystèmes.
Œnologue : Supervise la production de vin, de la vigne à la bouteille, encourage l’utilisation de pratiques viticoles durables, conseille sur les techniques de vinification respectueuses de l’environnement et favorise l’innovation pour réduire l’empreinte carbone.
Viens découvrir les ateliers de démonstration :
– Vol de drones
– Alambic et distillation
– Embouteillage
– Vitibot
– Viens t’essayer à nos ateliers « À toi de jouer » :
– Simulateur de conduite
– Simulateur de taille
– Dégustation olfactive : Nez du vin, Eau de vie

Les Métiers du Paysage
Les métiers du paysage jouent un rôle essentiel dans la protection et l’amélioration de l’environnement.
Deux exemples et comment ils contribuent au développement durable :
Paysagiste : Utilise des plantes locales et adaptées pour réduire l’arrosage et les intrants chimiques, crée des espaces verts pour améliorer la qualité de l’air et la biodiversité.
Technicien en espaces verts : Pratique l’entretien écologique des espaces verts, comme le compostage des déchets végétaux et l’utilisation d’engrais naturels.
Viens reproduire un jardin miniature (végétaux, sable, bois, pavés..)
– Joue au Quizz de reconnaissance de végétaux avec tente de gagner des lots
– Immerge-toi dans la réalité des métiers du paysage grâce à nos casques de réalité virtuelle et nos Vidéos 3D

Pôle Alimentation
Stand l’Agroalimentaire Recrute !
Viens fabriquer tes aliments : Comment sont élaborés les produits alimentaires ? Grâce à qui ?
TP smoothies avec des fruits frais de la région et de saison : Chacun à son poste, comme sur une ligne de production… On suit les différents étapes du process : la préparation des fruits, la pesée des ingrédients, le mélange, le conditionnement… Tout contrôlant à chaque étape la bonne qualité du produit. Et cela en respectant les bonnes pratiques de fabrication, et dans la bonne humeur !
TP sucettes de fruits au chocolat : chacun contribue selon son poste à la fabrication du produit fini en étant vigilant sur le bon déroulement de son étape. Et tous ensemble, on fabrique notre gourmandise ! préparation des fruits, fonte du chocolat, enrobage des fruits, refroidissement des brochettes… Et surtout DEGUSTATION !!!
Et cela tout en respectant les règles d’hygiène, la sécurité alimentaire et la sécurité des personnes sur la ligne !
Découvre l’environnement de l’industrie alimentaire :
Planète végétal : 1er producteur indépendant de carottes en France. Du champ aux expéditions, en passant par le lavage et calibrage des carottes, découvrez les métiers de la production dans le domaine du légume frais. On aurait presque envie à la fin de rester dans cette réalité virtuelle !
Baron Philippe de Rothschild : Immersion dans le monde du négoce des vins et des spiritueux, chez un des leaders du vin à Bordeaux. On y découvre de très nombreux métiers, tous indispensables et en lien les uns avec les autres. Comme si vous y étiez !
Un lieu d’échange : venez rencontrer des professionnels, des apprentis , des enseignants pour vous aider dans la découverte et vous orienter dans la filière alimentaire.

Poissonnerie
Nous invitons les jeunes à découvrir le métier de poissonnier en mettant l’accent sur l’ambition durable. Ils pourront apprendre à fileter du poisson de manière efficace pour minimiser le gaspillage. Nous utiliserons des poissons issus de la pêche durable, avec des explications sur les labels de qualité et de durabilité. Les participants seront également initiés à la création de recettes zéro déchet, en utilisant les parties du poisson souvent jetées (comme les arêtes pour faire des bouillons). Cet atelier vise à sensibiliser les jeunes à l’importance de la gestion responsable des ressources marines.

Pôle Automobile
Peinture
Les jeunes réalisent une plaquette en métal à l’aide d’un aérographe (stylet pulvérisant de la peinture). Ils sont accompagnés par 3 jeunes du Lycée des Métiers de l’Automobile A. Beau de Rochas à Bordeaux qui animent les ateliers avec les 3 meilleurs ouvriers de France (Yves Castera, Jacques Gagnebe et Pierrick Vaur).

Technologie Cycle et VAE
Dévoilage d’une roue ou changement de la chambre à air
Technologie des Véhicules Automobiles
Renversement de cabine
Technologie de la Moto
Simulateur de conduite moto (avec les écoles de conduite)
Pôle Communication et Numérique
Cyber Sécurité
La Cyber Sécurité ce n’est pas que des outils, c’est aussi un état d’esprit. OSINT est l’abréviation de Open-Source Intelligence (renseignement de source ouverte). Elle désigne la pratique consistant à collecter des informations auprès de sources accessibles au public afin de les utiliser à des fins de renseignement. Il peut s’agir d’informations provenant d’Internet, de médias, de réseaux sociaux et d’autres bases de données librement accessibles.
Le public sera invité à découvrir s’il a l’esprit Cyber à l’aide d’un test.
Pôle Industrie
Contrôle industriel
Plongez dans l’univers captivant de Kolormania ! Découvrez un jeu interactif où vous devez mémoriser et reproduire l’ordre des couleurs qui s’affichent sur des voyants lumineux.
Il comprend des composants tels que des disjoncteurs, une alimentation stabilisée, un automate programmable industriel, ainsi que divers éléments comme du câblage, de la mécanique, de l’informatique…
Alors êtes-vous prêt à relever le défi et à battre des records ? Retrouvez-nous dans nos salons et forums pour découvrir cette expérience unique !

Maintenance aéronautique
Les jeunes pourront découvrir des outils numériques utilisés en formation aéronautique. Visite avant vol en réalité virtuelle et simulation de maintenance.
Maintenance nautique
Accastillage d’une embarcation et matelotage : les jeunes pourront réaliser à partir de bout les nœuds marins les plus courants : nœud de 8, nœud de chaise, nœud d’amarre… Ils apprendront également à réaliser les nœuds permettant d’amarrer les embarcations au ponton autour de taquets. En parallèle, d’autres activités permettront aux participants d’utiliser un winch ainsi que d’un palan d’écoute de grand-voile. Ces activités ont pour objectif de mettre en avant l’intérêt d’utiliser ces systèmes à savoir l’assistance des efforts physiques du marin ainsi que le vocabulaire spécifique du monde du nautisme.

Pôle Services
Métiers de la propreté
Dans le cadre de l’ambition durable des métiers de la propreté, un atelier de fabrication de produits de nettoyage à partir de composants naturels est proposé.
• Fabrication d’un détergent et d’un désinfectant respectueux de la santé et l’environnement.
• Fabrication d’un absorbeur d’odeur qui remplace les désodorisants classiques.
• Fabrication d’un liquide vaisselle non irritant pour la peau.
Les ingrédients utilisés sont le vinaigre blanc, le bicarbonate de sodium, l’alcool ménager, les huiles essentielles assainissant,etc. Une personne sera présente sur le stand pour expliquer et conseiller.
L’intérêt de cet atelier est de sensibiliser le public à l’utilisation de ressources naturelles pour s’éloigner de la pétrochimie et vivre dans un environnement sain.
Les produits ne seront pas à emporter mais une fiche recette sera remise aux participants.

Tapisserie d’ameublement
Un espace d’apprentissage dédié à la gestion des déchets dans une démarche écologique dans le cadre de l’ambition durable afin de proposer une réutilisation concrète des matériaux collectés sur un objet du quotidien. Les jeunes apprendront à réaliser un tableau textile à partir des matières récupérées, celui-ci aura des fonctions multiples : pèle mêle photos, rangement, décoration, suspension, etc.
